Farinha de Coco Premium - 5kg Apresentação

• Peso unitário: 5kg
• EAN: 7898619640693
• Prazo de validade: 12 meses
• Apresentação: Saco de 5kg, de Polietileno, revestido com Papel Kraft.
• Dimensões (AxCxL): 66x30,5x13cm
• Peso Bruto: 5,148kg
• Ingredientes: Amêndoa de Coco Desidratada, Desengordurada e Conservante INS 223.

Descrição do Produto

A película marrom do coco e a polpa de coco é secada e prensada a frio em prensas de inox na qual é retirada parcialmente a gordura. O produto é moído e finalmente transformado em um pó bastante parecido na consistência com a farinha de trigo, no entanto não contém glúten e apresenta um índice baixo em carboidratos de fácil digestão. Rico em fibras, a farinha de coco apresenta uma fibra mais dietética do que o trigo, que é 58%, visto que o trigo contém 27% somente.

A farinha de coco pode ser utilizada para fazer uma infinidade de produtos para panificação, bolos, pães e panquecas. Deliciosas formas de receitas que podem ser feitas a base desta ótima fonte de saúde.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 13g (1 colher de sopa) / Quantidade por Porção	% VD (*)
Valor Energético 68,4 kcal	3,8%
Carboidratos 0,6g	0%
Proteínas 1,6g	2,4%
Gorduras Totais 6,2g	10,8%
Gorduras Saturadas 4,7g	21,7%
Fibra Alimentar 3,0g	11,9
Sódio 8,4mg	0%
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecidos.